Produkter for grønn kokosnøtt (1)

Kokosmel er mel laget av tørket kokosmasse. Det brukes i alle slags bakverk, men hovedsakelig i konfekt, på grunn av sin milde søte smak, typisk for kokos. Kokosmel har et lavere glykemisk indeks enn gjennomsnittlig kornmel og er også rikt på fiber, protein og sunne fettstoffer. Dette produktet inneholder ikke gluten. Produktet testes for gluten i hver produksjonsfase. Garnec var den første i Russland som fikk rett til å merke sine produkter med «Kryssede Korn»-merket. Dette merket er et sikkerhetsmerke for glutenfrie produkter fra Foreningen av Europeiske Cøliaki-selskaper, anerkjent i de fleste utviklede land. Vekt: 300 g